Цифровий офіціант з AI для вашого закладу - TALKO HORECA AI

Як підняти середній чек у вашому кафе або ресторані на 20–30% без нових офіціантів

За одну діагностичну сесію

Дізнайтесь, чи підійде вашому закладу цифровий офіціант з ШІ, який допомагає гостям замовляти більше, збільшує оборотність столів на 25-40%, знімає навантаження з офіціантів, мінімізує людський фактор і піднімає прибуток без додаткових інвестицій у персонал чи обладнання.

ЗАПИСАТИСЬ НА ДІАГНОСТИКУ

Натисніть кнопку — вас перекине у WhatsApp.
Напишіть: "Цифровий офіціант"

Ви ж знаєте цю ситуацію:

Офіціант забув запропонувати десерт.

Інший переплутав замовлення.

А ще один просто не встиг підійти — клієнт встав і пішов.

Гості роздратовані, персонал перевтомлений, прибуток стоїть.

І ви розумієте:

Люди стараються, але людський фактор з'їдає частину виручки щодня.

Середній чек нижчий, ніж міг би бути, а витрати — ті самі.

Головна проблема: столи обслуговуються повільно

Типовий сценарій:

Гість сів за стіл. Чекає меню — 5 хвилин.
Офіціант підійшов, приймає замовлення — 7 хвилин.
Чекає страву — 20 хвилин.
З'їв, чекає рахунок — 8 хвилин.
Офіціант приніс рахунок, чекає оплату — 5 хвилин.

Загальний час за столом: 80-90 хвилин

З цифровим офіціантом

Гість сканує QR-код:

• Відкрив меню — 30 секунд
• Замовив сам — 3 хвилини
• Страва готується — 20 хвилин
• Оплатив онлайн — 1 хвилина

Загальний час: 50-55 хвилин

Економія часу: 30-35 хвилин на кожному столі

Що це дає в грошах?

Приклад: кафе на 15 столів, працює 12 годин/день

Без цифрового офіціанта:
80 хв на стіл = 9 посадок за день × 15 столів = 135 гостей/день
Середній чек 350 грн = 47 250 грн/день

З цифровим офіціантом:
50 хв на стіл = 14 посадок за день × 15 столів = 210 гостей/день
Середній чек 350 грн = 73 500 грн/день

+ 26 250 грн/день = + 787 500 грн/місяць
Це +56% до обороту без додаткових інвестицій

Знімає навантаження з офіціантів

Зараз: 1 офіціант обслуговує 3-4 столи одночасно
Постійно біжить: прийняти замовлення → принести → рахунок → готівка/термінал
Результат: помилки, забуті замовлення, роздратовані гості

З цифровим офіціантом: той самий офіціант обслуговує 6-8 столів
Цифровий офіціант: приймає замовлення + оплату
Офіціант: тільки виносить страви + допомагає при потребі

Результат: вдвічі більше столів, нуль стресу, краща якість обслуговування

Рішення просте

Цифровий офіціант TALKO HORECA — це інтелектуальна система, яка бере на себе частину функцій персоналу: вона показує меню, приймає замовлення, пропонує допродажі, приймає оплату, збирає відгуки і підвищує середній чек автоматично.

Клієнт бачить персональні рекомендації ("до кави — фірмовий десерт"), оплачує без очікування, а ви отримуєте стабільне зростання прибутку.

Запрошую на консультацію

«Цифровий офіціант: чи підходить це вашому бізнесу»

За 60 хвилин ви:

1
Отримаєте діагностику процесів вашого обслуговування
2
Побачите, скільки грошей ви втрачаєте через людський фактор
3
Покажемо, як цифровий офіціант підніме середній чек на 20–30% та збільшить оборотність столів на 25-40%
4
Розрахуємо ваш потенційний прибуток після впровадження
5
І якщо система вам підійде — зможете протестувати її безкоштовно протягом 30 днів

Що дає цифровий офіціант:

  • Збільшує оборотність столів на 25-40% — стіл обслуговується за 50 хв замість 80 хв = більше гостей за день
  • Знімає навантаження на персонал — офіціант обслуговує 6-8 столів замість 3-4, без стресу
  • Збільшує середній чек завдяки апселам і рекомендаціям
  • Пришвидшує обслуговування і скорочує черги — гість не чекає офіціанта
  • Підвищує лояльність і повторні візити гостей — швидко, зручно, без очікування
  • Дає власнику чітку аналітику: що купують, коли, і на скільки
Вартість
18 €
Тривалість
60 хв
Формат
Zoom

Гарантія

Якщо після консультації ви не побачите потенціалу збільшення прибутку або система вам не підійде — я поверну оплату.

Бонус

AI-калькулятор прибутку — допоможе порахувати, скільки грошей щомісяця залишає на столі ваш персонал. Ви одразу побачите ефект від впровадження цифрового офіціанта у цифрах.

Як це працює:

  • Натискаєте «Записатись на консультацію»
  • Мій асистент поставить кілька коротких запитань, щоб я міг підготуватись
  • Оплачуєте консультацію — і ми погоджуємо час зустрічі
  • Після консультації — безкоштовний тест 30 днів
  • Якщо система вам підходить, запускаємо впровадження в повному форматі
ЗАПИСАТИСЬ НА КОНСУЛЬТАЦІЮ

Натисніть кнопку — вас перекине у WhatsApp.
Напишіть: "Цифровий офіціант"
Я задам кілька питань для підготовки до зустрічі

Олександр Талько

Архітектор системного управління та засновник TALKO System

25 років досвіду у систематизації сервісного бізнесу в Україні та США

Створюю передбачувані бізнеси, які працюють без постійного контролю власника.

TALKO HORECA — частина моєї системи, що допомагає закладам підвищувати прибуток за рахунок структури, аналітики і автоматизації.